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嗨，大家好，我是Zuka，歡迎來到Ka-Ha Radio，

接下來，為您推薦一間信義區精釀啤酒喝到飽餐廳

「JupJup精釀啤酒居酒屋」

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JupJup居酒屋是一家最近新崛起的餐廳，

主要經營精釀啤酒為招牌的居酒屋，

啤酒來自世界各地，集團擁有超過百款以上的酒類，

各式精緻餐點搭配創意做變化，最著名的是精釀喝到飽制度

是採用「啤酒頭」精釀啤酒冠軍酒品；

而燒烤的木材是用龍眼木烘烤，還會帶點特殊的香氣，

光是看介紹就非常有興致了，就一起到現場看看吧！

『Jup Jup精釀啤酒居酒屋』

地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷18號

電話：(02) 3762 - 2687

營業時間：17:30~02:00

FB粉絲團：Jup Jup精釀啤酒居酒屋

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藏身在台北市政府捷運站4號出口附近的小巷弄內，

步行大概3分鐘內就可以抵達，位置選得非常棒。

門口一大開除了熱情店員招呼之外，

最吸引目光的是頭頂的裝飾物，

非常日系的燈籠燈，彷彿讓人真的來到了日本燈會，

日本人在下班後都會到居酒屋小酌一些，

而這間JupJup就是想將這種日式飲酒文化帶來台灣。

另外非常直得注意的是全店使用「啤酒頭」製造的精釀啤酒

啤酒頭是一間台灣的精釀啤酒公司，

連續好幾年都得到國際精釀啤酒大賽的獎項，

是一間非常棒的啤酒公司。

而JupJup提供了398/1H 喝到飽的服務方案，

喜歡精釀啤酒的朋友絕對不能錯過。

店內座位非常多，大概可以容納100位左右，

牆上也用很多酒瓶來做裝飾。

更特別的是這面旗子

上面寫著「台灣味」的注音。

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｜菜單｜

這次和三位朋友一起來嚐鮮

▲必點雞米山 

必點的雞米山，但拿起蓋子的時候請小心，不然會散滿整桌

滿滿的雞米花與清脆的高麗菜，非常爽口。

▲山葵章魚 

刺激的嗆辣山葵加上海鮮，非常開胃的一道菜

▲手作韓式泡菜

是從韓國採購整顆的韓式泡菜，再一片片切下來製成。

▲五香毛豆

是常見的下酒菜，黑胡椒與毛豆絕對是喝酒必備品！

▲明太子山藥

明太子加點香料炙燒山藥，清脆好吃！

▲明太子白晢烏龍麵

奶油白醬、明太子、海苔片

烏龍麵非常軟嫩，搭配鹹閒甜甜的海苔片與明太子，非常道地！

▲櫻花蝦炒飯

櫻花蝦與蝦卵、炒的油亮且粒粒分明，每一口都吃得到滿滿海鮮

▲醬燒雞皮串

烤雞皮與特製的獨門醬汁，非常適合下酒！

▲醬燒豆皮

烤過後的豆皮，撒上白芝麻與醬汁，芝麻香味與烘烤過後的豆皮，香味四溢！

▲(左)墨魚香腸串 (右)鹽烤牛肋條

非常特別的墨魚香腸，還割成墨魚的樣式很有趣

牛肋條烘烤非常剛好！不會太硬也不會太軟，搭配薄鹽點綴，非常大推

▲鹽烤海螺

非常大的海螺，加了一些香料及特製醬料，

水分多到每顆海螺都還有湯汁可以喝！

而海螺肉也非常飽滿，非常推薦的一道菜

▲(上)杏鮑菇串(下)鹽烤雞肉串

切成塊的杏鮑菇處理得很剛好，杏鮑菇火侯要特別控制，

煮太久容易乾，煮太短又容易沒熟，而這裡的杏鮑菇主的超剛好！很好吃

雞肉串帶點雞皮與香料點綴，每一口都非常多汁，CP超高！

▲鹽烤大白蝦

整隻大蝦烘烤的非常酥脆，雖然外殼不建議一起食用，

但酥脆到連殼都捨不得丟棄，跟殼一起吃咔滋咔滋的很過癮(但不推薦這樣食用)

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本次品嚐的4款啤酒頭的精釀啤酒，

小寒 - 巧克力司陶特啤酒

立夏 - 荔枝柚香啤酒

夏至 - 熱帶水果香啤酒

小滿 - 冬瓜茶啤酒

裡面最特別的就是小寒了，一個甜點的巧克力加入啤酒裡面，

喝起來厚厚又濃郁，巧克力的苦澀與啤酒花不衝突，反而非常順。

看起來就很像熱可可，一點也不像精釀啤酒，但非常香濃好喝！

店內除了精釀啤酒之外，還有販賣其他清酒

蘋果清酒，酒瓶外觀非常吸晴，是用頻果造型製作的，

一看就知道是跟蘋果相關的酒類，甜甜的很好喝！

另外一款很讚的清酒是

美鄉錦清酒，是用秋田米製造而成的，清酒喝起來非常香也非常順，大推這隻清酒！

整體而言

JupJup精釀啤酒居酒屋，是一間CP直非常高的餐廳，

不只是鄰近台北市政府捷運站非常方便這優點之外，

就連店內的音樂也是非常舒服的日本R&B歌曲，

除此之外燒烤的餐點也是用龍眼木燒製而成，香氣四溢！

更重要的是餐點價格非常平價，在同地段已經是非常漂亮的價格了！

最後再加上各式精釀啤酒與清酒的服務，

真的是一間非常直得推薦的好店家

『Jup Jup精釀啤酒居酒屋』

地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷18號

電話：(02) 3762 - 2687

營業時間：17:30~02:00

FB粉絲團：Jup Jup精釀啤酒居酒屋